Зеленые пироги, пельмени с редькой или свекольные блины. На фестивале постной кухни мастера доказывают — любое блюдо можно приготовить без добавления мяса и рыбы. О том, как сделать пост вкусным и сытным узнала Дарья Смирнова Вокруг этого стенда всегда людно. Гостей мероприятия привлекают пироги с квашеными огурцами, пареной свеклой, гречей и грибами — не простые, [...]

XI Фестиваль постной кухни пройдёт в четверг, 20 марта, в КЗЦ «Миллениум» в Ярославле. Традиционно там можно будет познакомиться с рецептами постных блюд и правилами их приготовления. Участвовать в фестивале, посвященного700-летию со дня рождения преподобного Сергия игумена Радонежского, собираются женские и мужские обители, приходы, предприятия общепита, учебные заведения. В мэрии Ярославля принимают заявки от желающих [...]

Ежегодный Фестиваль постной кухни пройдет 29 марта в Ярославле. В мероприятии, которое состоится в ярославском ТЮЗе, могут принять участие все желающие. Традицинно на фестиваль приезжают делегаты из женских и мужских монастырей, церковных приходов, различных областных кафе и ресторанов, школ и кулинарных училищ. Участники сервируют столы, где должны быть холодные закуски, вторые блюда и выпечные изделия [...]

В художественном музее Ярославля(Волжская наб., 23) открылась выставка фарфора завода Кузнецовых. На ней можно увидеть уникальные фарфоровые и фаянсовые сервизы XIX и начала XX веков. Эту выставку совместно с музем подготовила к 8 марта коллекционер Ирина Красильникова. Она рассказывает, что её увлечение кузнецовским фарфором началось со скромного молочника, купленного в комиссионке за 40 рублей. Сейчас [...]