Французские кулинары из «Братства Безье» решили замахнуться на мировой рекорд и приготовили знаменитый французский омлет по рецепту Наполеона Бонапарта, использовав 15 тысяч куриных яиц. Задумка удалась — мировой рекорд по приготовлению самого большого омлета установлен. Фото: nbcnews.com Приготовление омлета уже стало традицией поваров и жителей небольшого городка на юго-западе Франции. Каждый год в день католической [...]

Уже третий год подряд житель Франции Николя Дюссен признается самым быстрым блинопеком в мире — в этом году за 12 часов он испек 2753 блина. Чтобы установить новый гастрономический рекорд, владельцу ресторана в городке Сен-Поль-сюр-Тернуаз (департамент Па-де-Кале на севере Франции) Дюссену потребовалось 10 сковородок. Кулинарный марафон длился 12 часов и транслировался в прямом эфире на [...]

Вино во Франции будут облагать специальным налогом — 4 сантима за бутылку. Таким образом Сенат решил поддержать политику Министерства здравоохранения и социального развития Франции, которое обеспокоено чрезмерным потреблением алкоголя в стране. Налогом во Франции облагают крепкий алкоголь и пиво. Многие известные виноделы Франции, впрочем, считают рост налоговой ставки до 4 сантимов за бутылку вполне подъемным [...]

Новостное агентство Reuters извещает, что пчеловоды коммуны Рибовилле на севере Франции увидели, что их пчёлы создают мёд с голубым либо зеленоватым цветом. Это началось в апогее медосбора – в середине августа. Целый месяц пчеловоды пробовали узнать, откуда пчелы берут сырьё для ошибочного мёда. Оказалось, что завод по производству биотоплива, расположенный в 4 км от коммуны, [...]

Ряд французских ресторанов, в том числе удостоенных звезд Красного гида Michelin, в сентябре на неделю снизят цены. Акция «Tous au Restaurant!» («Все — в ресторан!») пройдёт с 17 по 23 сентября по всей Франции. Фестиваль пройдет не в отдельно взятом вместе, а сразу по всей стране. Гурманам попытаются угодить сразу 1,2 тысяч ресторанов. В каждом [...]