Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт! Хочу Вам представить самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный , вкусный и очень мандариновый!!! Пусть Вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика. Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны! Тесто: Яйца 2 шт сахар 1,5 ст маргарин 150 гр сода чуть больше половины ч.л. уксус 1 ч.л. мандарины 4 шт орехи грецкие 1 ст мука 1,5 ст Крем: масло 300 гр сгущенное молоко 1 банка 3 мандарина 1 ст. орех Орехи и мандарины со шкуркой перемолоть на мясорубке. Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, и погашенную в уксусе соду. Добавим орехи и мандарины собьем и добавим муку. Тесто разделим на 3 части. И испечем 3 коржа. Форма 30 см. можно и 26 будет выше. Печь желательно смазанной маргарином бумаге. Так как тесто очень хрупкое и легко ломается. Крем: Собьем масло со сгущенным молоком. Добавим перекрученные вместе со шкуркой мандарины и перекрученные грецкие орехи. И еще раз собьем. Каждый корж промазываем кремом , собранный торт тоже промажем кремом и посыпем крошкой от торта. Дадим пропитаться ночь или часов 5. Приятного АППЕТИТА!!!  Источник и Мастер Класс:           http://www.receptimari.com/2012/12/…ний-торт/   

Источник