Сварила мамалыгу и захотелось ее запечь ..Вот придумала такое блюдо. И пицца не пицца и мамалыга не мамалыга.Вышло очень  вкусно  Основа: Крупа кукурузная-200 гр Масло сливочное-50 гр Яйцо-3 шт Соль Начинка: Бекон-150 гр Лук-1 шт Морковь -1 шт Томат-паста -2 ч.л Брынза-150 гр Майонез(по желанию)   Сварить кукурузную кашу с маслом .Охладить ее до комнатной температуры.Вбить яйца,перемешать  и выложить в форме для пиццы Бекон порезать кубиками  и пожарить с луком и морковью.Добавить томат пасту Высыпать жареный бекон на мамалыгу Посыпьте порезанную  кубиками брынзу.И по желанию сделайте решетку из майонеза Поставить в разогретую духовку до 180* на 7-10 Смачного от Арины

Источник