В США выбрали лучший американский сыр. Как сообщает suntimes.com , лучшим сыром США оказалась голландская гауда. Выставка-соревнование сыров состоялось в Грин-Бэе, штат Висконсин. В результате были выбраны лучшие образцы сыра, изготавливаемые на территории страны. Судьи оценивали форму, вкус, цвет, запах и другие характеристики сыра. Гауда-победитель изготавливается в Висконсине. Производит его компания Марик Пентерман (Marieke Penterman), голландки, чья семья занимается сыроварением в США. Сыр набрал 98,31 балла из 100 возможных.

Ссылка на источник