Цветная капуста в пивном  кляре — ещё один способ приготовить этот исключительно полезный овощ.   Состав: • 400 г цветной капусты, разделить на соцветия • 1 маленькая бутылка пива • 1 столовая ложка паприки • соль • свежемолотый перец • мука • оливковое масло для жарки   Для соуса: • 200 граммов обезжиренного натурального йогурта или сметаны • 1 столовая ложка майонеза • 1/2 чайной ложки горчицы • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки   Читать далее о том, как приготовить цветную капусты в кляре

Источник