Замечательный рецепт в копилку фирменных блюд! фарш смешанный — 500 гр. рис отваренный — 0,5 стакана соль, перец для соуса: молоко — 1 стакан сыр твёрдый — 100 гр чеснок — 2 зубчика майонез — 3 ст.л. мука — 2 ст.л. соль, перец Приготовление: Для тефтелей все смешиваем и формируем тефтели, выкладываем в форму. Для соуса: смешиваем молоко с тертым сыром, солью, перцем, чесноком, майонезом, мукой. Заливаем соусом тефтели и ставим запекаться при 200 С в течение 20- 25 минут. молоко — 1 стакан сыр твёрдый — 100 гр. чеснок — 2 зубчика майонез — 3 ст.л. мука — 2 ст.л. соль, перец Приготовление: Для тефтелей все смешиваем и формируем тефтели, выкладываем в форму. Для соуса: смешиваем молоко с тертым сыром, солью, перцем, чесноком, майонезом, мукой. Заливаем соусом тефтели и ставим запекаться при t 200* С в течение 20- 25 минут. молоко — 1 стакан сыр твёрдый — 100 гр чеснок — 2 зубчика майонез — 3 ст.л. мука — 2 ст.л. соль, перец Для тефтелей все смешиваем и формируем тефтели, выкладываем в форму. Для соуса: смешиваем молоко с тертым сыром, солью, перцем, чесноком, майонезом, мукой. Заливаем соусом тефтели и ставим запекаться при 200* С. в течение 20- 25 минут. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник