При таком запекании филе получается очень сочным. филе куриное — 600 гр. картофель — 500 гр. сыр твёрдый — 100 гр. лук репчатый — 2 шт. зелень (любая по вкусу) — 2 ст. л. соль (по вкусу) — 2 ч. л. майонез — 3 ст. л. Сначала отбиваем немного разделанное филе. Солим и перчим по вкусу. Картофель трём на средней тёрке и замачиваем в воде минут 10-15. Сыр тоже на тёрке. Лук режем мелко. солим и добавляем зелень по вкусу любую. Сыр смешиваем с майонезом. Раскладываем на смазанный противень картофель, потом курочку, потом лук и в конце сыр с майонезом. Все размазываем равномерно. Запекаем в духовке при t 200* С. 25-30 минут. Источник: Приятного аппетита! слова и фото автора источник
Нежная курица в духовке
Март 15th, 2018 admin