Рецепт: голень курицы 1 кг соль и растительное масло для глазури: оливковое масло 1 ст.лож луковица 1 шт чеснок 2 зубчика винный уксус 50 мл куриный бульон 1 стакан яблочный сок 1 стакан мёд 1-2 ст.лож соевый соус 2-3 ст.лож горчица 1 ст.лож соль, черный перец ************************************

Источник