Очень необычное и вкусное блюдо к завтраку, вашим домашним обязательно понравится это новое блюдо! 400 гp. творога 400 гp. картофеля 50 гp. сливочного масла 1 яйцо панировочные сухари зелень петрушки листья салата 4 ст. л. муки сметана картофель отварить и сделать пюре, добавить сливочное масло. Через сито протереть творог и перемешать его с пюре. Добавить яйцо, зелень, посолить, поперчить, добавить муку (если сильно жидкое получилось, добавить еще муки). Скатать шарики (немного приплюснуть их), обвалять в сухарях и обжарить на сковороде, добавив растительное масло. Подавать на листьях салата и посыпав зеленью. Приятного аппетита! cлова и фото автора источник