филе скумбрии лук морковь грибы домашний сыр лимонный сок соль перец растительное масло Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр. Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой. Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при t 170* C. до готовности. Приятного аппетита! слова и фото автора источник
Рулет из скумбрии

