А теперь вот такие блины, а-ля драники, приготовила из книги Ю.Высоцкой "Плюшки для Лелика" Спасибо cyetacyet за рецепт! 8-10 картофелин 1 большая луковица 100 гр. сметаны 1 ст.л. муки 3-4 ст.л. оливкового масла для жарки 2 ст.л. молока соль,перец по вкусу Картофель и лук почистить и натереть на мелкой терке. Слить лишнюю жидкость, добавить молоко,соль, перец и муку. Разогреть на сковороде масло, ложкой выложить картофельную массу и обжарить блины с двух сторон до готовности. Подавать со сметаной. *** Кстати! Хотите облагородить своё рабочее пространство — купите и повесьте на окна новые стильные жалюзи. Грамотно подобранный материал, цвет и фактура кардинально преобразят ваш кабинет. Тем более, что жалюзи — очень практичны в уходе и достаточно долговечны. На сайте http://amigo-design.ru/ вы найдёте большой ассортимент на любой вкус и кошелёк.
Литовские картофельные блины

