Блины с ветчиной и сыром – это отличное решение для вкусного, сытного и необычного завтрака. Помимо того, что блины получаются безумно вкусными, так и выглядят они великолепно – видно зеленый лук, а сыр при жарке становится легкого золотистого оттенка, — такие блины захотят попробовать даже самые привередливые! Кстати, такие блины можно подавать к столу к любому блюду. Рекомендую попробовать!     Чтобы приготовить блины с ветчиной, вам потребуется: 2 яйца 1 ст. муки 1 ст. молока 1 ст. л. растительного масла 150 г ветчины 50 г твёрдого сыра 3-4 веточки зеленого лука Щепотка соли Рецепт блинов с ветчиной и сыром: Муку просеять, добавить соль.   Вбить яйца.   По чуть-чуть вливаем молоко.   Получаем жидкое, тягучее тесто для блинов.   Ветчину режем тонкими ломтиками.   Зеленый лук мелко режем.   Сыр трем на мелкую терку.   Добавляем в тесто для блинов ветчину, сыр и зеленый лук. Добавляем растительное масло и соль, хорошенько перемешиваем.   Жарим блины на хорошо прогретой сковороде.   Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.   Блины готовы! Подаём к столу!   Приятного аппетита! vkysnjatinka.com/

Источник