на 2-3 порции, время приготовления 1 час 20 минут Продукты для приготовления: 300 г свиных ребрышек, 1 клубень картофеля, 3 морковки, 4 ст.л. растительного масла, 2 головки репчатого лука, 3 кружочка кабачка, 3 помидора, 2-3 веточки зелени укропа, соль, перец черный молотый — по вкусу. Способ приготовления рагу из свиных ребрышек:   1. Свиные ребрышки тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками и жарить на растительном масле до готовности. 2.