Что вы знаете о вкусных бисквитах? Нежность, объединенная с воздушностью, легкость, замешанная на невесомости — мало кто может устоять перед таким искушением. Рецептов вкусного бисквита масса, равно как и вариаций на заданную тему — как новичку не потеряться в море инструкций и разобраться, в какую сторону двигаться, чтобы получить идеальный результат? Давайте разбираться вместе. Чтобы приготовить вкусный бисквит в домашних условиях, нужен опыт — увы, в первую очередь именно он. Безусловно, существует категория счастливчиков, которые могут с ходу освоить технологию с подводными камнями, однако, их, увы, так и много, поэтому стоит понять хотя бы базовые основы по приготовлению вкусных бисквитов, чтобы чувствовать, куда стремиться и какой дорогой туда идти.

- Знаешь, я всегда мечтал, чтобы на день рождения мне размазали по лицу торт!
- Не вопрос, друг! Тебе какой — бисквитный или вафельный?

Итак, рецепт вкусного бисквита прост и доступен, и я его обязательно приведу ниже, а начнем мы все же с советов и интересных идей.

Читать полностью »

Обсудить

Ссылка на источник