ингредиенты : • 1 1 / 2 стакана муки • 1 1 / 2 ч.л разрыхлитель • 1 / 4 ч.л соли • 1 ч.л корицы • 6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр) • 3 / 4 стакана сахара • 2 яйца (комнатной температуры) • 2 ст.л теплого молока Клубника Свежие взбитые сливки форма для выпечки 22-24 см приготовление: Разогреть духовку до 180 гр.Смешать в миске просеянную муку,разрыхлитель,корицу,соль. В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар.Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить.Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты.Перемешать деревянной лопаткой.Форму для выпечки смазать маслом,распределить тесто.Клубнику нарезать пополам и положить по кругу,хорошо придавливая её к тесту.Выпекать около 30-35 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой. Дать немного остыть тарту и посыпать его сахарной пудрой. Подавать тарт теплым со взбитыми сливками. дополнение: Я как не любитель крема и взбитых сливок,кушала тарт немного полив его цветочным мёдом.А детям очень понравилось именно со взбитыми сливками а можно подать такой тарт с ванильным мороженым. Приятного аппетита! Спасибо elena_fialka за рецепт!
Итальянский клубничный пирог
Июнь 12th, 2015 admin