Фестиваль вина в Абрау-Дюрсо еще молод – традиция представлять лучшие вина российских производителей возникла в прошедшем году – но уже чрезвычайно известен посреди виноделов и ценителей вина. На фестивале собрались около 30 хозяйств, посреди которых были и знаменитые, и юные компании. Дистрибьюторы, рестораторы, сомелье и просто покупатели имели возможность пробовать вина множества видов и различных ценовых категорий. В первый раз на фестивале были представлены так именуемые тихие вина от Абрау-Дюрсо и трудный бленд Раевского винного хозяйства под оглавлением «Ренессанс». Не считая презентаций продукции в рамках фестиваля состоялось заседание Союза виноградарей и виноделов Рф (СВВР). На нём дискуссировался вопрос о творении зон для вин географического названия. Специалисты пришли к выводу, что пока даже большие фабрики не могут обеспечить стабильное качество продукции, и вопросец о внедрении системы АОС, подобной европейской, преждевременен. align=»center»>

Ссылка на источник