При московском магазине фермерских продуктов LavkaLavka заработало одноимённое кафе. Как сообщает The Village , меню состоит исключительно из блюд, приготовленных на основе сезонных овощей, поэтому обновляться оно будет каждый месяц. Как утверждают фермеры, 90% ингредиентов в блюдах — фермерские. В этом плане заведение не имеет аналогов в Москве. Действующее в настоящий момент меню состоит из овсяной каши, омлетов, яичниц, супов, бургеров, а также десертов.
В Москве открылось кафе, где готовят только из фермерских продуктов
Ноябрь 8th, 2012 admin