Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексики, которые не требуют дополнительного оформления. Мука пшеничная — 280 г Разрыхлитель теста (без горки) — 2 ч. л. Сахар — 140 г Яйцо — 2 шт Молоко — 230 мл Масло растительное — 4 ст. л. Какао-порошок — 1,5 ст. л. Ванилин (на кончике ножа) Для приготовления теста я использовала подсолнечное рафинированное дезодорированное масло "Олейна".   Для теста взбить венчиком яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты, кроме какао-порошка. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао.   Смазать формочки для кексов растительным маслом "Олейна". Распределить тесто по формам, заполняя каждую на 3/4, при этом оставить каждого вида теста по 2 ст. л.. В оставшееся тесто добавить столько муки, чтоб оно получилось, как густая домашняя сметана. Разложить тесто в уголки полиэтиленовых мешочков, края уголков чуть-чуть срезать. Вместо мешочков можно воспользоваться специальными кондитерскими мешочками или шприцами.   Сделать горошки тестом из мешочков. Выпекать при 180 градусах 20 минут.     источник

Источник