Подведены итоги первого фестиваля постной кухни, сообщает пресс-служба Екатеринбургской епархии. В фестивале постной кухни приняли участие около 40 конкурсантов – оригинальные блюда представили храмы и монастыри митрополии, рестораны и кафе, а также рядовые горожане. Победителей в нескольких номинациях выбирали эксперты. А церемонию награждения провели митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Кирилл и актриса шоу «Уральские пельмени» Юлия Михалкова. В номинации «За возрождение старинных рецептов постной кухни» победителем был признан Храм-на-Крови. «За лучший традиционный напиток» приз вручили приходу во имя святых первоверховных апостолов Петра и Павла из Первоуральска, а «За сохранение национальных традиций в кулинарии» – мужскому монастырю во имя святых Царственных страстотерпцев. Фестиваль постной кухни посетили более восьми тысяч жителей Среднего Урала. Предполагается, что фестиваль постной кухни будет проводиться на Среднем Урале ежегодно. Эту идею одобрил митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Кирилл.

Ссылка на источник