3 ст. муки 2 яйца 3-4 столовые ложки сахара щепотка соли ванильный сахар разрыхлитель или 1/2 ч. л. соды 3 стол. ложки сметаны с горкой 1 стол. ложка водки (не обязательно)… Замешиваем мягкое тесто, тонко раскатываем…, приблизительно 1 см. (при жарке пышки раздуваются). Печенье вырезаем формочками для печенья… В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и жарить на режиме «Жарка» или «Выпечка»… Сверху посыпать сахарной пудрой…. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник