Мне нравится, когда у блюда красивое название. Тогда, даже если оно (блюдо) очень простое, подавать и есть его как-то интереснее, правда? Вот, например, предложите мужу картофельную запеканку. Никакого восторга. А скажите — гратен, он бегом отправится на кухню, попробовать, что же это такое. А тут вы ему и предложите классический вариант —