Набор продуктов: 400 гр куриной печени 3 больших маринованных огурца 3 крупных морковки 2 средних лука 4 яйца сваренных вкрутую 2 средних зубка чеснока майонез ,соль по вкусу зелень укропа или петрушки 100-300 гр сыра (сыра берите сколько вам не жалко ,можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть ) Способ приготовления: Салат выкладываем слоями 1 слой — отварная печень натертая на крупной терке у меня в наборе попались и сердечки 2 слой-огурчики на крупной терке, 3 слой-морковь на крупной терке обжаренная с луком, (желательно растительного масла добавить только чуть чуть чтоб морковь не была слишком жирной )посыпать слой чесноком через пресс 4слой -яйца натереть на мелкой терке 5 слой — посыпать сыром украсить мелко нарезанной зеленью Между слоями сделать майонезную сеточку. Дать салату настояться 5-8 часов. Приятного аппетита!!! http://forum.say7.info/topic69744.html
Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

