Девочки, рецепт. Понравился и решила сразу приготовить. Итак — пампушки картофельно-творожные Нам нужно — картофель творог чеснок панировочные сухари масло сливочное масло растительное   Протираю творог через сито. В него — давленный чеснок. Пару зубчиков. Одно яйцо, чуть соли. В это время картофель сварился. В горячий картофель — брусок сливочного масла и давлю в пюре   Смешиваю теплое картофельное пюре с творожно-чесночной массой. (Перемешиваю очень хорошо). Катаю из массы шарики. Обваливаю их в панировочных сухарях и обжариваю на растительном масле. Я — на оливковом.   С запеченной курочкой и салатом-микс — чудесно вкусно!!! Приятного аппетита, друзья!!!  

Источник