19 ноября в Бийске прошел первый в России чемпионат по спортивной лепке пельменей. Как сообщили НГС.НОВОСТИ организаторы мероприятия, в конкурсе участвовали три профессиональные команды лепщиков пельменей. Они соревновались в шести категориях: быстрая командная лепка, индивидуальная лепка, самые маленькие пельмени, оформление и подача блюда, эстафетная лепка трех разных видов пельменей, конкурс на поедание пельменей. Так, вес 10 крошечных пельменей составил 2,85 г. При этом все они были начинены фаршем и имели традиционное «ушко». В конкурсе на поедание пельменей тоже был поставлен рекорд. За три минуты один участник съел, запивая водой, 32 больших пельменя. В администрации города Бийска заявили, что подобный турнир планируют сделать ежегодным. Наталья Вознесенская Фото http://biwork.ru/

Ссылка на источник