сливы 1 кг. грецкого ореха 100 гр. стакана воды 1,2 стакана сахара 900 гр. Орехи предварительно зальем кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп) Из слив удаляем косточки, добавляем воду и проварим до размягчения (минут 10), затем добавляем и орехи и варим до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40. Горячий джем разливаем по банкам и закатываем. Приятного аппетита! слова и автора источник

Источник