Шаркан. Удмуртия. Финно-угорскую кухню представят на фестивале в Удмуртии. По информации пресс-службы проекта «Быги — культурная столица финно-угорского мира 2014″, примет мероприятие 18-19 июля этого года Шарканский район. Ожидается, что на два дня в Быги съедутся около 1000 человек. О своем участии заявили 12 участников-делегаций: среди них гости из Эстонии, Финляндии, Франции, Республики Марий Эл, Пермского края, Кировской области и районов Удмуртской Республики. Под открытым небом в Быгах будут готовить национальные финно-угорские блюда, пройдут дегустации, ярмарки, мастер-классы и кулинарные поединки. Планируется, что жители деревни Быги испекут самый большой в истории Быг-нянь (каравай) и презентуют его на закрытии фестиваля.

Ссылка на источник