Молодой кулинар из Исландии разработал целый ряд рецептов повседневных блюд, в которых он использует насекомых. Отметим, что наиболее удачным кулинарным творением оказался шоколадный пирог. Дегустаторы десерта заподозрили в пироге нечто необычное, оказалось, что это были насекомые. Насекомых для своих блюд исландский студент выращивает в специальной теплице, которую сам собрал в Академии Искусств Исландии. Устройство работает автономно: личинки насекомых питаются крошками и отходами из столовой, а также растениями, которые растут на компосте.

Ссылка на источник