» форель (свежая) — 400 грамм яйцо (вареное куриное) — 2 штуки майонез — две столовых ложки зелень (петрушка и укроп) чеснок — 1 зуб. соль перец черный Отварим рыбу, удалим косточки и разомнем вилкой. В рыбу добавим желтки, майонез, чеснок соль и перец Белки разомнем и соединим с мелко рубленной зеленью. Из рыбы сделаем шарики и обваляем в белках с зеленью. Приятного аппетита! cлова и фото автора источник

Источник