1 окорочок 1 морковь 1 луковица 500 гp. цветной капусты 200 гp. сливок 2 столовые ложки майонеза 100 гp. сыра 1 столовая ложка приправы Мясо нарезать не очень мелко. Обжарить лук с морковкой на растительном масле (после обжарки откинуть на сито, чтобы стекло лишнее масло). Цветную капусту разобрать на соцветия, отварила 5 минут. Мясо смешать с приправой, чуть подсолить, переложила в форму, на него половину зажарки, затем капусту, остальная зажарка. Сливки смешать с майонезом, залить мясо с овощами. И последний слой, натереть на крупной терке сыр. Все поставить в духовку на 50 минут. Приятного аппетита! cлова и фото автора источник

Источник