Послезавтра 8 марта — замечательный праздник и вы уже наверняка продумываете что подадите на праздничный стол. Капрезе — это классический итальянский салат из помидоров с сыром моцарелла. Так вот, я хочу вам предложить просто идею его подачи, сделайте в помидорках надрезы, слегка посолите, поперчите и вставьте в них кружочки моцареллы, а сверху полейте оливковым маслом и посыпьте чёрным перцем грубого помола. Наколите фаршированные помидорки на шпажки и подавайте на стол с листиками базилика!

Источник