Что может быть проще мясных кексов? Сделал фарш, выложил в формочку — и отдыхай, пока в духовке готовится ужин. Те же котлеты надо сначала сформовать, потом перевернуть… сплошная головная боль. А тут — раз, и готово! Кстати, фантазируя с формочками для кексов, можно получать как повседневные, так и праздничные варианты этого блюда.

Еще одно несомненное достоинство этого мясного блюда в том, что можно менять вкус, играя с начинками. Добавьте вареные перепелиные яйца — и получите один вкус. Замените их на мелко нарезанные разноцветные овощи — будут совсем другие кексы. Положите в фарш фасоль — опять новое блюдо. Или моцареллу — и семья будет снова удивлена.

При клике на фотографию вы перейдете на страницу с рецептом.

Обсудить

Ссылка на источник