1 литр воды  5 стол. ложек сока черной смородины 300 г разных сухофруктов ( яблоко, чернослив, груша, курага…) палочка корицы  1-2 стол. ложки крахмала 1 стол. ложка холодной воды   Доведите воду и сок до кипения, добавьте сухофрукты и корицу и оставьте вариться на 20 минут. В крахмал добавьте холодную воду. Вмешите массу в суп и дождитесь появления пузырков на поверхности. Подавать можно и с финской рождественской кашой.  

Источник