на 4 порции, время приготовления 40 минут Продукты для приготовления: 100 г сушеных грибов, 3 картофелины, 1 морковка, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана крупы перловки, 4 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. сметаны, 3 веточки зелени укропа, соль — по вкусу. Способ приготовления грибной похлебки:   1. Сушеные грибы хорошо промыть в теплой воде, меняя воду 2-3 раза.

Ссылка на источник