Этим легким десертом из слив в ликере под сладким тестом, можно насладится даже во время диеты, особенно если взять все ингредиенты с пониженным содержанием жира… Ингредиенты:  сливы (без косточек, разрезанные на четвертинки) — 500 г  ликер Амаретто — 4 ст. л.  мука — 100 г  щепотка соли  яйцо — 1 шт.  молоко — 300 мл  ванильный сахар — 1 ч. л.  сахар — 1 ч. л.  растительное масло  сахарная пудра — 2 ч. л.  В миску положить сливы и полить их ликером. Накрыть и оставить минимум на 30 мин., периодически помешивая.  Венчиком перемешать муку, соль, яйцо, молоко, ваниль и сахар. Накрыть и оставить на несколько минут.  Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для выпекания слегка смазать растительным маслом.  С фруктов слить и собрать жидкость. Переложить их в подготовленную форму и залить тестом. Выпекать в центре духовки в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.  При подаче посыпать сахарной пудрой и полить отложенным миндальным сиропом.  Источник

Источник