В Москве открылись два круглосуточных итальянских ресторана — La Panorama(Севастопольский пр-т, 47А) и La Prima(ул. Б. Дмитровка, 32, стр. 1). Это рестораны группы компаний Gourmet Alliance (Де Марко, Самарканд, Порто Банус), продолжающие линию ресторана La Provincia — в том же стиле, с домашней итальянской кухней, но с разным меню и названием. В меню ресторанов есть классические позиции — паста, пицца, тирамису, семифредо; однако не менее важное место в нём занимают блюда, привычные для небольших провинциальных городков Италии, например, бульон из бычьих хвостов, котлета из дикого кабана, запеченный молочный поросенок с карамелизованной тыквой. В августе открывается ещё один ресторан тог же типа — La Taverna, со средиземноморской кухней. Во всех указанных ресторанах предусмотрена возможность трансляции крупных спортивных мероприятий.
В Москве открылись La Panorama и La Prima — два круглосуточных итальянских ресторана
Июль 12th, 2013 admin