Нежный пирог с сочными абрикосами — отличная выпечка к домашнему чаепитию. Пирог «Восхитительный» с абрикосами покорит вас с первого укуса. Готовлю этот пирог очень часто. В летний период — со свежими абрикосами, в зимний — с консервированными. По вкусу пирог очень нежный, можно сказать бархатный. Если семья большая, увеличивайте порцию в два раза, не прогадаете. [...]

Всем привет! Уже показывала творожные рогалики с шоколадом. В этот раз немного поменяла процесс приготовления и вместо горького взяла белый шоколад с клубникой. Получилось ничуть не хуже (даже несмотря на мою лень, из-за которой я не приготовила глазурь, а заменила ее коричневым сахаром)).   Ингредиенты: творог 400 гр. (у меня 0%), размягченное сливочное масло 150 [...]

Печёнка – это субпродукт, но по питательным свойствам она не уступает мясу. Многие хозяйки готовят блюда на основе этого продукта, ценя его за вкусовые качества. Например, печёночный салат. Много времени на приготовление тратить не придётся, а варится печень быстрее, чем мясо. Классическая вариация с говяжьей печенью. Это самый распространённый вид салата. Можно готовить в простой [...]

Семейный рецепт. Достался от бабушки. Чуть «осовременила» рецепт соевым соусом. Котлеты очень мягкие и сочные фарш мясной (свинина + говядина) — 600 гр. соевый соус — по вкусу лук репчатый (небольшой) — 1 шт. картофель (некрупный) — 1 шт. вода (150 мл. в фарш и 250 мл. в соус) — 400 мл. мука пшеничная — [...]