Великолепное блюдо! даже начинающая хозяйка сможет удивить своих близких. У меня публика довольно избалована деликатесами, но такие рецепты помогают мне быть на высоте! 4 куска филе трески весом по 150–180 гр. каждый 100 гр. сливочного масла 10 веточек тимьяна тёртая цедра 1 апельсина 2 зубчика чеснока 1/4 ч. л. молотого острого красного перца 1 ч. [...]
Архивы за день Декабрь 27th, 2018
Салат из слабосолёной сёмги


Салат подаётся в тарталетках, это придаст оригинальнось салату, а купить готовые тарталетки сейчас не проблема! — 200 гр. сёмги — 5 яиц, отварить — зелёный лук, порезать — 1 баночка оливок — 1 пучок укропа — 1 картофель отварной 1. Всё порезать, смешать, заправить соусом (майонез + греческий йогурт). 2. Салат разложить по тарталеткам. слова [...]
Торт без выпечки «Снежок» за 20 минут. Просто тает во рту! Без духовки, без желатина


Сегодня готовлю торт без выпечки из пряников с бананами и сметаной. Это один из самых простых и быстрых тортиков, которые я знаю. Готовить его максимум 15-20 минут, а результат волшебный! ИНГРЕДИЕНТЫ 450 гр. пряников 3 банана 700 гр. сметаны 10% 1 ст. сахара (~180 г) 30 гр. кокосовой стружки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим [...]
Галетное печенье «Мария»


Печенье из детства, диетическое, простое, без вредных жиров и добавок! К тому же, быстро готовится из минимума продуктов, я всегда делаю двойную дозу и храню в баночке. Детям нравится хрустеть. яйцо куриное — 1 шт. сахар — 1,5 ст. л. масло растительное (без запаха) — 1 ст. л. молоко — 1 ст. л. мука пшеничная [...]
Быстрая закуска с икрой – рецепт с фото


Закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Для их приготовления можно брать любые продукты. Рецептов закусок очень много. Порой, нужно приготовить что-то быстро, но на поиски подходящего рецепта уходит немало времени. Очень популярны закуски с красной икрой. Я хочу вам предложить попробовать приготовить быструю и вкусную закуску из яиц, где основным ингредиентом [...]
Горячее блюдо на новый лад! Объеденье!!!


Сегодня готовлю всеми любимые голубцы на новый лад! Вкусные, сочные, хорошо держат форму и не разваливаются! Отличная альтернатива традиционно оформленным голубцам фарш – 300 гр. рис – 80 гр. лук – 80 гр. морковь – 80 гр. соль – по вкусу чёрный перец – по вкусу сладкая паприка – 1/2 ч.л. капуста – 0,5 кг. [...]
Салат «Сёмга на нересте»


сёмга картофель яйца морковь лук репчатый красная икра Сварить в кожуре картофель и морковь. Яйца отварить вкрутую. Остудить и очистить от их кожуры. Натереть на тёрке картофель, морковь и яйца. Сёмгу и лук порезать кубиками. Уложить первым слоем картофель, примять слегка ложкой. Смазать его майонезом. Сверху разложить ровным слоем сёмгу. Посыпать её луком. Сверху выложить [...]
Мясные рулетики «Сюрприз» — горячее блюдо


Мясные рулетики, приготовленные по этому рецепту, обязательно станут украшением любого вашего праздничного стола. И, конечно же, их стоит приготовить на новогодний стол. Рулетики получаются очень красивые и аппетитные. Они потребуют немного вашего внимания, но они того стоят. Рулетики получаются вкусные и очень сочные. Они буквально тают во рту и при этом дают хорошее чувство насыщения. [...]