Всем привет! Сегодня готовлю праздничный холодец из свиных ножек и рульки. Простой рецепт домашнего холодца без желатина. ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная голень — 1 шт. Свиные ноги — 2 шт. Куриное бедро — 4 шт. Морковь крупная — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Перец черный Перец душистый Лавровый лист Соль Вода Для украшения: Яйцо Морковь [...]

Если вы любите запеченную курицу в духовке, то обязательно приготовьте куриные ножки в соево-медовом соусе. На сегодняшний день соевый и медовый маринад занимают лидирующие позиции среди прочих соусов и маринадов для запекания мяса, в частности, для приготовления курицы. На основе соевого соуса и меда получается вкуснейший соево-медовый маринад, широко популярный в азиатской кухне. Замаринованные куриные [...]

Что сказать про эти плюшки-булочки? Да ничего говорить не надо. Их надо просто печь и есть. Ну очень вкусно и просто. Я пеку раза два в неделю и ни разу ни одна не зачерствела. Не дают, съедается моментально и тут же заказывают ещё. Можно печь с маком, можно без него, кому как нравится. для теста: [...]

Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах. Ингредиенты: Газированная вода – 180 мл [...]

Сегодня расскажем, как приготовить невероятно вкусную, просто восхитительную горбушу. Недорогая красная рыбка перевернет Ваше представление о ней, можно только удивляться, как из дешёвой горбуши получается такая вкуснятина. свежемороженая горбуша – одна рыбка, массой 700 – 1000 грамм специи – чёрный перец (крупного помола), соль, орегано соус соевый Горбушу нужно разморозить, промыть под проточной водой и [...]

Прошу уж если не любить, то жаловать: фесенджан, блюдо, которое должна уметь готовить любая уважающая себя иранская женщина. Как правило, готовят его из утки, допускается курица, говядина и даже рыба. Набор специй, адвьех, подбирается по вкусовым предпочтениям каждой семьи. Неизменными в этом блюде остаются гранатовый сироп, грецкие орехи и корица. 900 гр. птицы 2 средние [...]

  Я просто уверен, что такого пирога вы не пробовали. Этот пирог полностью под наши предпочтения придумала моя жена. Творог с яблоком..Отличное сочетание. Попробуйте обязательно и убедитесь, что такого пирога всегда мало. Ингредиенты: • Мука – 1,5 стакана (200 мл) • Крупа манная – 0,5 стакана • Масло сливочное – 80 г • Сахар – [...]

Поскольку 2019 год — год свиньи этот рецепт очень актуальный! Приготовить заливное по любимому рецепту. Добавить разведенного по инструкции желатина (чтобы наверняка хорошо застыло). В пластиковую литровую бутылку налить заливное, после застывания аккуратно разрезать ножом, вытянуть заливное, положить на блюдо с зеленью. Из колбасы сделать ушки, пятачок, хвостик. Приятного аппетита! слова и фото автора источник