Свинина горошек консервированный картофель свекла морковь огурцы маринованные капуста майонез Отварную свеклу, сырую морковь, маринованные огурцы потереть на тёрке. Сырую капусту нашинковать, лук порезать и залить кипятком (чтобы вышла горечь). Свинину порезать соломкой некрупно и обжарить. Картофель фри мелкой соломкой. Все продукты выложить на блюдо в равных пропорциях, в центр — майонез. Перемешивать при гостях [...]

Осень, в любви которой я не устаю признаваться, пора сбора урожая, сезон для многих продуктов и блюд. Вот к примеру копченое мясо, та же свинина, сосиски, колбасы нынче со всякими технологиями откорма и копчения делаются круглый год. А ведь раньше окорока коптили именно осенью. Когда не жарко уже и не мороз. Температурный режим легче поддерживать [...]

Самое долгое в этом рецепте резать яблоки! Зачем рассказывать? Проще приготовить. А если не хотите шарлотку, то возьмите на заметку рецепт этого теста и получите беспроблемный мгновенный бисквит. мука пшеничная (с горкой) — 2 стак. сахар — 1 стак. кефир — 150 мл. яйцо куриное — 3 шт. масло растительное (рафинированное, без запаха) — 120 [...]