Шулюм — это густой и наваристый суп на мясном бульоне с разными овощами. Очень-очень ароматный, очень-очень насыщенный и невероятно вкусный! Часто такой суп готовят на охоте с дичью, на костре с дымком. Представляете, как это вкусно! Шулюм не шулюм без душистой зелени, поэтому подготовьте большой пучок. баранина на косточке 700 гр. картофель 3 шт. лук [...]

Живя в Чехии трудно не любить выпечку с маком и сливами! Эта традиционная чешская выпечка необыкновенно вкусная, красочная и ароматная. Я уже выкладывала несколько рецептов с маково-сливовой начинкой. В прошлом году гвоздем сезона был Маковый рулет со сливами, а в этом я решила его усовершенствовать. Дорогие, не проходите мимо, этот кекс настолько вкусен, что его [...]

Если вы хотите приготовить быстро вкусный, простой и сочный салат, то этот рецепт именно для вас. Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами готовится за 10 минут, сочетание ингредиентов очень удачное. крабовые палочки – 200 грамм — сыр твёрдый – 70 грамм — помидоры – 2 шт. — чеснок – 1-2 зубчика — зелень укропа [...]

куриное филе — 2 шт. репчатый лук — 1 шт. яйцо — 1 шт. крахмал — 2 ст. ложки майонез — 2 ст. ложки соль, перец душистый — по вкусу Куриное филе нарезать на маленькие кубики. Лук мелко нарезать также кубиками. Смешать в одной посуде мясо, лук, яйцо, майонез, крахмал, соль, перец молотый душистый. Перемешать [...]

Наконец-то я их приготовила (рецепт лежал в копилке уже давно). Помидоры получились классные, действительно, «пальчики оближешь». Браво тому, кто этот рецепт придумал! помидор — 2 кг. перец болгарский — 4 шт. перец красный жгучий (средний) — 1 шт. морковь — 1 шт. чеснок (2 головки) зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч. уксус (5%, можно яблочный) [...]

тесто: мука — 300 гр. сливочное масло — 120 гр. сахар — 100 гр. яйцо — 1 шт. молоко — 2 ст. л. цедра лимона — 1 ч. л. разрыхлитель — 1 ч. л. начинка: творог — 400 г яйцо — 1 шт. сахар — 2 ст. л. апельсин — 1 шт. киви — 2 [...]

200 мл. кефира 2 яйца 1 ст.лож. растительного масла 1 ч.лож. соды 2 ч.лож. сахара 700 гр. муки 0,5 кг. куриных бёдрышек, или крылышек 2 луковицы Приготовить тесто. В муку добавить соду. Кефир, яйца, соль,сахар и масло взбить миксером Ввести муку и замесить тесто…оставить на 1-2 часа. Лук презать полукольцами. В смазанную маслом круглую форму [...]

сметана (не меньше 20% жирности) — 700 гр. крекер (с маком, маленький хрустик) — 300 гр. изюм (предварительно запаренный) — 100 гр. шоколад (любой) — 200 гр. желатин (быстрорастворимый) — 25 гр. желе (пакетик, зеленого цвета) — 90 гр. виноград белый (крупный, для украшения) сахар-песок — 1 стак. сахар ванильный — 1 упак. 1. Первым [...]

Такого пирога вы точно не ели. Да и лук такой вы наверное не все видели. Приготовьте такой пирог и попробуйте. Это очень и очень вкусно. Никогда не скажешь что в начинке лук. Ингредиенты: —Тесто: • Мука – 4 стакана (200 мл) • Масло сливочное – 200 г • Яйца – 1 шт. • Соль – [...]