Луковый пирог из слоеного теста и доступных продуктов станет украшением любого стола. Очень нежный на вкус с тонким слоем теста. Хорошая закуска на природу пока жарится шашлык или к праздничному столу. Гости этот пирог точно оценят и он разойдётся в первую очередь, ведь и из простых продуктов и несложных рецептов можно приготовить кулинарный шедевр. тесто [...]
Архивы за месяц Апрель, 2018
138. Вафельные бризольки: необычное блюдо из куриного фарша
Здравствуйте, товарищи Кулинары! В наше время кого-то чем-то удивить уже сложно. А мы всё же находим поводы поудивляться даже на кухне Например, вот такому блюду: из фарша и вафельных коржей По началу боязно: коржи для торта… с фаршем?.. Но мы же экспериментаторы, поэтому у таких удивительных сочетаний нет шансов пройти мимо нас неопробованными. Уже в [...]
Необычная закуска из свеклы. Теперь это хит нашего стола
Популярность свеклы не имеет пределов. Практически каждый дачник обязательно выращивает несколько грядок этого сочного овоща. Свекла хороша тем, что при хранении не теряет витамины и минералы, которые в огромном количестве входят в её состав. Сегодня мы хотим поделиться с вами очень простым и в то же время полезным рецептом наивкуснейшей закуски из свеклы. лук: 1 [...]
Незабываемое шахматное печенье :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас печеньки к чаю. Да не простые, а шахматные Готовятся очень просто, выглядят потрясно (особенно деткам нравятся), а уж какие вкусные!.. вы узнаете, когда приготовите )) Ну, и повеселились мы в процессе съёмок неслабо — позабавьтесь и вы Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г Сахар — 100 г [...]
148. Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Американская кухня — ещё одна из тех, к которой у нас в стране сильно неоднозначное отношение. В публичных разговорах её принято отрицать и осуждать как слишком калорийную, вредную и ведущую к ожирению, но при этом на любом фуд-корте в Макдональдс стоит самая длинная очередь )) В нашей семье наоборот: фаст-фуд у нас [...]
Закусочные кексы с вялеными томатами
Два кекса с вялеными помидорами… На выбор или всё вместе. «Закусочные кексы с сыром и вялеными томатами» (на фотографии слева): 220 гр. муки 2 яйца 100 мл. молока 80 мл. растительного масла 5 гр. разрыхлителя 50 гр. оливок 20 гр. вяленых томатов 50 гр. сыра (у меня пармезан) Яйца, молоко и масло взбить блендером в [...]
Курица в кефире
Курица, приготовленная таким образом, получается очень нежной и просто тает во рту! Вы можете использовать как целую курицу, так и отдельно ее части – бедра, крылышки, ножки и т.д. — 1 курица — 0,5 — 0,75 л. кефира — соль — приправы для курицы Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и приправой [...]
Чизкейк из чёрного хлеба
Не сложно и очень вкусно! Пробуем? 200 гр. крошек из чёрного хлеба 100 гр. молотых лесных орехов 50 гр. коричневого сахара 80+20 гр. сливочного масла 300 гр. рикотты 300 гр. творога 2 яйца 100 гр. сахара пакетик ванильного сахара 150 гр. горького шоколада 1 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. рома 50 мл. нежирных [...]