Очень вкусное печенье и готовить его проще простого! Вам потребуется:   творог 250 г маргарин 100 г мука 400 г яичный желток 2 шт. сахар 120 г ванилин 1 г сода 1/4 ч.л. соль 1 щепотка Как готовить:   1. Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. [...]

  Здравствуйте, товарищи Кулинары!   Сегодня у нас для вас супчик как минимум на два случая жизни: если вы соблюдаете Пост, и если в обычные, скоромные, дни вам всё надоело и хочется чего-нибудь эдакого Ну, вот вам совершенно замечательное "эдакое": томатно-апельсиновый суп Пусть вас не пугает столь нестандартное сочетание — апельсин очень деликатно подчёркивает в [...]

Добрый день! Сегодня у меня для вас очень вкусный салат с азиатским настроением! Я просто влюблен в него и уверен что вы тодже не останитесь равнодушными: на 2 порции 1 салатный огурец 1 морковь 1 манго 1 чили несколько перьев зеленого лука несколько веточек кинзы семена кунжута и небольшая горсть арахиса для заправки 2 ст/л [...]

Я люблю несладкую выпечку даже больше сладкой, и всегда ищу новые и интересные рецепты такой выпечки. Нашла довольно необычный вариант -  печенье с тушеной капустой. Внутри печенье имеет рассыпчатую, слоёную текстуру, а снаружи – приятную хрустящую корочку. Готовится довольно просто.   Что нужно: Мука пшеничная − 200-250г Капуста белокочанная − 300г Лук репчатый — 1 [...]

Мне очень хотелось украсить мой праздничный стол, вот и появилась такая закуска. хлебцы (пшенично-овсяные) — 8 шт. сыр плавленый — 3 шт. сыр твёрдый — 100 гр. яйцо куриное (отварное) — 2 шт. чеснок — 4 зуб. лук репчатый — 0,5 шт. щавель шпинат зелень перец красный жгучий майонез сметана кетчуп морковь — 1 шт. [...]

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие! Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире! Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см: Мука- 3,5 стак. (стакан емк.250 мл) [...]

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня снова блюдо, не совсем характерное для меня и моего стиля готовки. Дело в том, что я очень люблю использовать в блюдах специи. Но в меру! Индийская кухня для меня перебор Если в рецепте нет специй или хотя бы цедры, то я скорее всего пройду мимо такого рецепта. А тут [...]

Капустные треугольники. Они Вас приятно удивят своей нежностью, получаются очень вкусные, сочные и сытные. Хороши не только в горячем, но и холодном виде. капуста – 10-12 листочков фарш – 300 гр. луковица – 1 шт. зелень – по вкусу яйцо – 1 шт. соль – 1/2ч.л. сыр – 80 гр. чеснок – 2 зуб. перец [...]

на 2 порции: — картошка — 8 шт. — свиной фарш — 300 грамм — грибы (шампиньоны) – 200 грамм — свежий чеснок (можно заменить репчатым луком) — сметана — 2 ложки — тёртый сыр – 150 грамм Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить. Грибы обжарить с луком и выложить сверху. [...]