рыба — 5 штук лук — 1 штук морковь — 1 штук помидор — 1 штука чеснок — 2 зубчика томатная паста (или кетчуп) — 1 ст.л. зелень. Разрезаем рыбку, удаляем хребет, не разрезая на 2 части. Обжариваем овощи, добавляем томатную пасту, измельченный чеснок и зелень. Рыбу солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Укладываем на [...]
Архивы за месяц Апрель, 2018
Салат «Наполеон» с курицей и грибами
Салат «Наполеон» с курицей и грибами не только сытный, вкусный и красивый, его можно подать как на большом блюде, так и порционно. Выглядит салат точно так же как и торт. По вкусу салат нравится и мужчинам, и женщинам, на любом праздничном застолье он всегда в центре внимания. При возможности обязательно приготовьте такой салатик и удивите [...]
Домашняя колбаса без кишок
Самая вкусная из всех колбас — это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка горит желанием заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. 1 кг. свинины 500 гр. сала с мясной прослойкой 5–6 зубчиков чеснока 1 ст. л. [...]
Пышный постный бисквит
В связи с тем, что сейчас начался пост и длится он довольно продолжительное время, я рекомендую подобрать такие рецепты, которые можно в этот самый пост будет кушать. Если вы привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, тогда настоятельно рекомендую вам приготовить постный бисквит. Он готовится совершенно легко, а те ингредиенты, из которых его следует делать можно [...]
Нежная курица «В оболочке»
Рецепт не мой, а был бессовестно позаимствован. Внесла свои некоторые коррективы на свой вкус, и получился просто наивкуснейший ужин на двоих. Кусочки курочки, очень нежные, мягкие и сочные, каждый кусочек в нежной оболочке, под очень вкусным соусом. грудка куриная — 1 шт. сок лимонный — 1 ст. л. соль перец чёрный базилик (сушеный) белок яичный [...]
Ореховый пирог «Соблазн»
img]http://www.edautani.ru/wp-content/uploads/2018/04/wpid-Orehovyiy-pirog-Soblazn-11.jpg[/img] Ароматный, рассыпчатый, насыщенный и яркий шоколадный пирог. Да с орехами! Ну как тут не соблазниться на кусочек-другой… Любители ореховой выпечки непременно оценят этот пирог по достоинству. тесто: орехи грецкие — 180 гр. сасло сливочное (или маргарин +1 ст. л. для смазывания чаши) — 150 гр. мука пшеничная / мука — 220 гр. сахар — [...]
Слоёный салат со шпротами
Любой праздничный стол наряду с мясными салатами украшают рыбные салаты. Сегодня предлагаю вашему вниманию рыбный слоеный салат со шпротами. — шпроты 1 банка (240 грамм); — картофель 3-4 шт. — морковь 2-3 шт. — яйца 3-4 шт. — зелёный лук — соль — майонез 1 Шпроты измельчаем вилкой и выкладываем первым слоем. 2 Сверху выкладываем [...]
Вкуснейший куриный рулет дома!
cыр тв`рдый — 200 гр. яйца — 3 шт. куриная грудка — 1 шт. лук репчатый — 2 шт. сметана — 3 ст. л. соль — по вкусу перец — по вкусу 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. 2. Сыр натрите на крупной терке. 3. К сыру [...]