Архивы за месяц Март, 2018
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущённого молока
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока Нравится всем без исключения! мука — 200 гр. яблоко — 2 шт. сахар — 1 стакана масло сливочное — 100 гр. яйцо — 2 штуки сода — 0,5 ч. л. корица — 1 ч. л. масло растительное — 80 мл. соль молоко [...]
Медовая коврижка
морковь — 150 гр. мука — 500 гр. мёд — 1,5 ст. л. вода — 100 гр. растительное масло — 100 гр. соль — 1 щепотка сахар — 200 гр. изюм — 50 гр. грецкие орехи — 50 гр. корица (молотая) — 1 ч. л. сода (пищевая) — 1,5 ч. л. Грецкие орехи слегка измельчаем, [...]
Лазанья «Итальянская классика для любимых»
Многие скажут, что на сайте 100500 рецептов лазаньи и этим уже никого не удивишь! Но не спешите и не проходите мимо! Я хочу представить Вашему вниманию тот рецепт, по которому я готовлю лазанью уже более 5 лет. Это блюдо стало одним из моих коронных и теперь я его готовлю уже большими партиями и не только [...]
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный! Никто не догадался из чего салат! мясо — 600 гр. морковь — 2 шт. лук репчатый красный — 3-4 шт. огурцы соленые — 5-6 шт. растительное масло — для смазывания сковороды соль, перец — по вкусу майонез — для заправки салата Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем [...]
Лукумас
ЛукумАс — пончики, которые очень популярны в Греции, их еще называют ЛукумАс паралИас (Пляжные пончики), но продают и готовят круглый год! Сейчас здесь начинается Карнавал — родной брат нашей Масленицы, в парках и местах гуляний установят пончиковые аппараты и народ будет наслаждаться пончиками с медом и сахаром! Готовить пончики будем из дрожжевого теста приготовленного холодным [...]
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту. Сочные Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana). 1 кг. баклажанов 1 кг. мясистых помидоров типа «сливки» 300 гр моцареллы 100 гр. пармезана 400 гр. говяжьего или свиного фарша пучок базилика 1 луковица 1 морковка зубчик чеснока 3 яйца мука оливковое масло 1. Сначала приготовим мясной [...]
Томатный суп с рыбными фрикадельками
Домашний суп с рыбными фрикадельками для любителей блюд из рыбы. А перловая крупа «Барли» известной ТМ «Мистраль» будет залогом вкуса и пользы для вашего здоровья. фарш рыбный (В данном рецепте использовалось филе без кожи и костей горбуши и макруруса, примерно 150 гр. филе макруруса и 50 гр. филе горбуши.) — 200 гр. картофель (крупный картофель) [...]
Слоёный салат «Гости в домофоне»
Компоненты салата легко заменяемы, — оставьте только оригинальную заправку — комбинацию соевого соуса хорошего качества и оливкового нерафинированного масла. Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с помидорами, авокадо и горбушей. Спелый авокадо очистите от кожуры и косточки и нарежьте небольшими кубиками. Возьмите кольцо для салата и установите его на плоскую тарелку. Выложите нарезанный авокадо первым [...]