И вновь у нас вкусный сытный и простой завтрак! На этот раз с моцареллой и моим любимым вариантом омлета — скремблом. Приступаем. на 2 порции: 2 куска хлеба 2 яйца 2 ст.л. молока соль и перец по вкусу 2 ст.л ол. масла 1 шарик моцареллы 1 ст.л. бальзамика небольшая горсть оливок ассорти соль и перец [...]

Вы любите селёдку? А свеклу? Сельдь под шубой делать не станешь в будний день, возни много, да и калории майонезные вне праздников страшат. А если я предложу Вам облегчённый вариант закуски с любимыми ингредиентами, не откажетесь отведать? А если скажу, что при наличии трех ингредиентов у Вас за пять минут получится шикарное и праздничное блюдо? [...]

Вероятно, это не самый быстрый и легкий пирог в мире, но все, что вы сделаете ради него, будет того стоить. для теста: 300 гр. муки 100 гр. сливочного масла 1 яйцо 1/2 ч.л. соли около 100 мл. воды для начинки: 300 г смешанного фарша (свинина+говядина) 1 морковь 1 луковица 1 ч.л. сушеного майорана 2 ст.л. [...]

Творожная Ватрушка. Попробовав один раз Вы будите готовить ее еще и еще. Получается мягкая, нежная просто объедение. Очень нравится детям и готовится очень просто и быстро! мука – 250 гр. масло сливочное – 100 гр. сахар – 100 гр. разрыхлитель – 10 гр. начинка: творог – 400 гр. яйцо – 2 шт. сахар – 150 [...]

Многие регулярно делают и пьют полезный морковный сок. Но наверняка, вы задумывались, что же делать с оставшимся жмыхом. Остается его много и выбрасывать как-то совесть не позволяет. Мы знаем и расскажем вам идеальный вариант использования морковного жмыха — это испечь из него хрустящие и аппетитные хлебцы без глютена. Такие хлебцы обязательно придутся по вкусу и [...]

Тонкий армянский лаваш — удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак! армянский лаваш сыр яйцо Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды [...]

И снова любимые расстегаи.   Тесто: Этого количества теста мне хватила на 22 расстегая и 6 розочек с корицей Опара: 300 мл молока 1 ст.л сахара 1 ст.л муки 1 ст.л дрожжей Молоко подогреть и растворить в нем сахар и муку. Добавить дрожжи и поставить опару для подъема в тепло. Тесто: 100 гр растопленного маргарина [...]

Этот пирог, можно сказать и ТОРТ, супер-нежен, не очень сладок и очень шоколаден! Угощайтесь, дорогие! печенье (schokoladen — cookies) — 200 гр. масло сливочное (+ для смазывания формы) — 50 гр. творожная масса (или творог обезжиренный, несладкий) — 500 гр. шоколад тёмный (50% или выше) — 300 гр. сыр мягкий (60% жира и выше, типа [...]