Традиционно на Новый год я готовлю на стол несколько новых блюд. В этом году, перелистывая старые вырезки из журна лов я наткнулась на этот салат. Попробовав этот салат все члены моей семьи единогласно решили готовить его двойную порцию на праздничной стол. Салат имеет свежий вкус, а заправка придает ему невероятную пикантность и как результат от [...]
Архивы за день Декабрь 25th, 2017
Засолка скумбрии в луковой шелухе


Я часто использую этот рецепт, он довольно популярен и очень прост, но результат всегда превосходный! Скумбрия, благодаря луковой шелухе получается красивого золотистого цвета. Имеет слегка подкопченный вкус. Я противник использования жидкого дыма, различных красителей, мне и нравится этот рецепт именно тем, что все ингредиенты натуральные. Ингредиенты: Скумбрия — 5 шт. Вода — 2 л. Сахар [...]
Ленивая лазанья для тех, у кого совсем нет времени на готовку


Быстрый вариант известного блюда отлично подойдет тем, кто не хочет самостоятельно делать тесто для листов лазаньи или заморачиваться с варкой покупных пластов. 2 листа тонкого лаваша 300 гр. фарша 1 небольшой кабачок 2 помидора 1 лук зелень 2 зубчика чеснока растительное масло для соуса: 1 ст. л. муки 100 мл. молока соль Овощи, зелень, лук [...]
Салат «Убей меня нежно»


Он ооочень вкусный, нежный и ароматный! Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы до золотистого цвета на растительном масле. Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов. Обжариваем до корочки и солим. Упаковку крабовых палочек (12 шт.) режем лапшой. Тоже обжариваем. Режем кубиками 1-2 отварных моркови. Мелко рубим большой пучок укропа. Всё перемешиваем. Заправляем майонезом. Раскладываем по порциям (или в [...]