Вкусная, сладкая выпечка к семейному чаепитию. для теста: мука пшеничная — 1,5 стак. сахар (Фруктовый сахар ТМ «Мистраль») — 2 ст. л. яйцо куриное — 1 шт. масло сливочное — 70 гр. сметана (С горкой) — 1 ст. л. для начинки: яблоко (крупное яблоко) — 1 шт. сахар (Сахар следует добавлять в начинку в том [...]

Закусочные бутерброды в праздничном меню – это большая палочка-выручалочка для хозяйки. На поиски хороших рецептов приготовления закусочных ломтиков хлеба тратится много времени, пока не найдутся те, что смогут с первого раза покорить своим видом и вкусом всех собравшихся за столом гостей. Острые бутерброды со шпротами и соленым огурцом, фото-рецепт которых мы хотим представить на ваш [...]

Совсем скоро мы будем праздновать чудесный семейный праздник-Новый год. Каждая хозяйка будет готовить для своих родных и близких всё самое лучшее и вкусное. Здесь будет и заливное, и всеми любимый салат «Оливье» и «Сельдь под шубой» и рождественский гусь и утка, будут любимые десерты и всевозможная выпечка. Сегодня я хочу предложить вам, уважаемые друзья, одно [...]

Овощное рагу мы готовим все лето и осень. Предлагаю мой набор овощей и способ приготовления, при котором блюдо получается особенно вкусным. Набор овощей можно использовать разный и разные пропорции. Простая домашняя еда аппетитная, сытная и ароматная! мясо любое, у меня было 2 ножки кролика, лучше подмороженное капуста — 1/4 головки баклажаны — 3 штуки перец [...]

Пончики – это тааааак вкусно, для меня это блюдо из детства! Я предлагаю вам рецепт пончиков в ложке. Рецепт замечательный еще и тем, что тесто для пончиков не требует раскатывания, не нужно вырезать кружочки и делать отверстия и все благодаря чудо-ложке. С такой ложкой, готовить пончики одно удовольствие! Они получаются очень воздушными, тесто просто как [...]

Впервые такую пасту я попробовал в небольшом ресторанчике на Искье, хозяин которого приехал из Сицилии. Фишка ресторана была в том, что в нем не было меню: вам просто предлагали выбрать рыбу, а потом подавали карпаччо из неё на закуску, филе, запечённое под тончайшими ломтиками картошки, в качестве основного блюда, а между первым и перед последним [...]

Предлагаю вашему вниманию три варианта приготовления зеленого пюре. Все они одинаково хороши, имеют интересный вкус, но разный оттенок зеленого цвета. Можно приготовить все три варианта и предоставить гостям выбрать закуску на свой вкус и цвет. мука — 180 гр. перец болгарский — 1 шт. масло сливочное — 1,5 ст.л. вода — 90 мл. разрыхлитель теста [...]

Наверно, самые популярные сладкие пироги — с яблоками. Какое же их существует многообразие — от простой шарлотки, которую осенью готовят в каждом доме, до изысканных «Тарт Татен», «Штрудель» и пр.! Предлагаю Вам в коллекцию еще один рецепт — это открытый пирог из песочного теста с нежнейшей яблочной начинкой. Вкуснооо! Угощайтесь! корж: мука пшеничная — 200 [...]