Татарская кухня богата своими разными пирогами – сладкими и не сладкими. Редкая бабушка в деревне, летом, не испечет своим внукам вишневый пирог. Но, к сожалению, сезон вишни заканчивается быстро, а пирога хочется и в течении года поесть) Поэтому, расскажу Вам про вкусную начинку для пирога из замороженной вишни. Начинка получается густая, её много, с добавлением [...]

Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это очень эффектная закуска. рыба (красная, малосольная) — 200 гр. икра красная — 70 гр. сыр сливочный (творожный) — 70 гр. чеснок (листья) Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром. Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берём готовую нарезку), выкладываем друг на друга три [...]

Я уже выставляла этот вкуснейший салатик в прошлом году, предлагаю его приготовить немного в другом исполнении и добавить помидоры. баклажаны — 0,7 кг. яйца — 6 шт. майонез домашний — 150 гр. лук репчатый большой — 1 шт. помидоры — 0,5 кг. соль, чёрный молотый перец по вкусу зелень В этом рецепте, баклажаны жарить не [...]

Безумно вкусная картошка по-царски. Моё коронное блюдо! Готовила бы каждый день! филе курицы — 500 гр. картофель — 2-3 шт. майонез сыр соль, перец Нарезаем филе курицы на кусочки толщиной 1 см., отбиваем слегка и выкладываем в форму так, чтобы она покрыла всё дно. Солим и перчим. Картофель нарезаем колечками, толщиной 2 мм., солим, перчим [...]