Из такого достаточно простого ингредиента, как капуста, можно приготовить очень оригинальные и сытные блюда. Вопрос: какому виду капусты лучше отдать предпочтение, чтобы не прогадать? Конечно же, правильно было бы советовать выбрать тот, который вы любите больше всего. Но мы решили пойти другим путем: объединить 3 вида капусты в одном блюде, а точнее — в одной [...]

Летние вкусные овощи, мясо и сыр. Летний, сытный, но не тяжелый салат. Прекрасный завтрак перед долгой прогулкой или отличный ужин. Готовлю такой салат не реже трех раз в неделю. Угощайтесь! мясо (отварное или запечённое, любое нежирное мясо) — 100 г помидоры черри — 200 гр. перец болгарский — 100 гр. огурец — 150 гр. лук [...]

Рецептов много, но такого нет! Торт делается за пол часа, быстро и без проблем. Калорийность торта 156 кКал. Для тех кто занимается спортом и старается кушать нежирные продукты, попробуйте — вкус превзойдет ваши ожидания!!! И так начнём… лаваш (тонкий армянский) — 4 шт. молоко (можно обезжиренное) — 400 мл. желток яичный — 2 шт. крахмал [...]

Добрый день! Сегодня у меня очередной ремейк. Будем готовить универсальный сырный соус -густой, вкусный, почти как фондю) Соус на основе бешамель. Простой в приготовлении — все как мы любим    Спасибо  my_happyfood   за рецепт! 300 мл молока 1 маленькая луковица 1 лавровый лист 15 г сл масла 1 ст/л муки 100 г сыра типа [...]

Хочу поделиться с Вами рецептом замечательных, румяных пончиков из творожного теста с добавлением мака. Пышные, золотистые, аппетитные и при этом совершенно не жирные. Угощайтесь! масло растительное (примерно, для обжаривания пончиков) — 400 мл. творог (любой жирности) — 350 гр. мука пшеничная — 250 гр. разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. сахар (если любите сладкие, то [...]

Удивительная выпечка эти краффины. Своеобразный гибрид маффина (по форме) и круассана (по тонким слоям теста). Краффины — дрожжевая сладкая выпечка с абсолютно любой начинкой: с корицей, шоколадом, джемом, нутеллой, арахисовым маслом и т.д.   Тесто можно назвать слоеным условно. Технология его приготовления на классическое слоеное тесто не похожа. Чаще всего мне встречаются рецепты с корицей, [...]